Patrimonio Regional
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La Región de Arica Parinacota, es una de las nuevas regiones de Chile. La sequedad de sus suelos no ha impedido que en ella se encuentren innumerables bellezas naturales y culturales. En esta Región se inicia el desierto más árido del mundo, el cual abarca 600 kilómetros en las tres regiones del Norte de nuestro país; aún así sus pueblos han logrado sobrevivir contra las inclemencias de un clima que oscila entre los -5º C y los 35º C.
Las diferentes culturas que la han habitado (desde la cultura chinchorro, los changos, los aymaras, entre otros) han hecho de sus pueblos agrupaciones llenas de historia, religiosidad y trabajo. Sus provincias son Arica, cuya capital del mismo nombre es la capital regional, frontera con Perú y Bolivia, y Parinacota que alberga el hermoso Parque Nacional Lauca.
Por otra parte, esta Región posee una gran variedad artesanal, la cual es posible ver en sus creaciones en cerámica inspiradas en la cultura andina, en los tejidos de llamas, alpacas y vicuñas, y en la música, compuesta por instrumentos autóctonos como la ocarina, las quenas, los silbatos y las zampoñas.
Sus comidas y bebidas típicas se caracterizan por tener sabores definidos con buenos aliños y de alto valor alimenticio. Las frutas como el mango, la guayaba, las variedades de verduras y guisos de pastel de choclo y humitas, y las famosas “papas de huancaína”, son posibles de obtener durante todo el año gracias a su clima.
La Región de Arica Parinacota posee tres de los 16 bienes candidatos a ser patrimonio de la humanidad. Estos son: los Sitios Arqueológicos de la Cultura Chinchorro, la cual comparte con las regiones de Tarapacá y Antofagasta, las Iglesias del Altiplano y el Camino Principal Andino Qhapaq Ñam, que abarca desde Colombia hasta el río Maipo en Chile.